烟台苹果莱阳梨…这句老话现在需要改改了，因为同属胶东地区的威海，也要把自己的苹果产业做到极致!威海苹果，都吃过了吧?!

作为后起之秀，威海苹果可做了不少努力!正宇农场是今年威海苹果行业力推的地方品牌企业，一家农场要想被行业认可，手里没有金刚钻可不行!

场主王炳海认为，苹果最重要的就是好吃，更重要的得好看!更更重要的还得有特色!这仨指标可不容易，为了满足这样的想法，他跑了五湖四海，把国外以好吃好看而著名的品种们引到了威海荣成，依靠这里独特的海洋气候以及地理优势，生产高品质的苹果。

王炳海的正宇农场占地一千多亩，种植的苹果品种有十多个，他根据市场筛选了五个当家花旦，平均都是三十元一公斤的身价。这些苹果有的以味道香浓为主打，有的以口感甜美为主打，有的以香浓甜美为主打，有的以色泽美丽为主打…

种苹果的人都知道，品种多意味着种植难度大。老王却认为这是优势。他的果园采用宽行密植矮化的方法实现了半机械化操作，节省了大量人工。

同时不同品种的苹果成熟期不同，还缓解了大面积种植的采收压力。采收时间长，新鲜苹果上市的时间就长。当然，更重要的是，这样的做法能够保障苹果完全成熟再采摘。我们采访的时候是十一月份，他的苹果还套着袋子呢，就是为了等着成熟!另外，这品种多最容易抓消费者的味蕾，毕竟现代人们口味刁钻，吃得特色是关键!

明眼人看得清楚，王炳海这样种苹果走的是gaoduan路线。这样的思路可不能依赖传统的销售方式。这正是王炳海的正宇农场的特色。

2017年老王还在用微信小程序初试电商，当时就把苹果卖脱销了。现在他申请了天猫旗舰店，这样说吧，现在工人采收的速度跟不上他卖的速度!你说这苹果产业，诱不诱人?!